سه کار ساده برای تقویت سیستم ایمنی بدن در زمستان - آسانسور

به گزارش آسانسور، درست زمانی که برای استراحت زمستانی آماده می شوید ناگهان در روز کریسمس آنفولانزای کامل ایجاد می گردد. این می تواند بدترین خبر ممکن باشد.

به گزارش آسانسور به نقل از دیلی تلگراف، در ادامه به سه اقدام پیشگیرانه آسان اشاره می گردد که به شما شانس مبارزه با عفونت ها را می دهد:

1-مصرف کامل ویتامین ها

نتیجه پژوهش دانشگاه اورگان نشان می دهد ریزمغذی هایی که قوی ترین شواهد برای حمایت از سیستم ایمنی را دارند ویتامین های د، ث و عنصر روی هستند. تصور می گردد ویتامین ث باعث افزایش فراوری گلبول های سفید خون می گردد که کلید مبارزه با عفونت ها هستند و در مرکبات، فلفل، انواع توت ها، گوجه فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، کلم و گل کلم به وفور یافت می شوند.

همان گونه که می دانیم افراد در طول ماه های فصل زمستان با کمبود ویتامین د روبرو می شوند. بدن ویتامین د را از نور مستقیم خورشید روی پوست در فضای باز فراوری می نماید، اما در ماه های اکتبر و مارس امکان ساخت این ویتامین به وسیله بدن وجود ندارد. بنابراین، توصیه می گردد که از ویتامین د مکمل بهره ببرید. علاوه بر این، منابع غذایی از جمله ماهی های روغنی، قارچ و تخم مرغ نیز حاوی ویتامین د هستند. عنصر روی در گوشت و غذا های دریایی یافت می گردد. بنابراین، اگر گیاه خوار هستید دریافت اندازه کافی آن می تواند برای تان چالش برانگیز باشد. در نتیجه، ممکن است مجددا به مکمل احتیاج داشته باشید.

2-مصرف این سه ماده را نباید فراموش کنید

سیر، زنجبیل و چای سبز برای تقویت سیستم ایمنی بدن عالی هستند. شما می توانید دست کم دو مورد را با برش دادن اندازهی زنجبیل تازه و اضافه کردن آن به یک فنجان چای سبز با هم ترکیب کنید، اما وسوسه نشوید که سیر را نیز اضافه نمایید!

یک راه بهتر برای دریافت سیر و بعلاوه اندازه زیادی ویتامین ث تهیه یک کاسه بزرگ از سبزیجات خوشمزه و سرخ شده است. کلم و بروکلی و لوبیا سبز را در یک کاسه بزرگ آب سرد قرار دهید تا رنگ و تردی آن حفظ گردد. 2 قاشق غذاخوری روغن را در ماهیتابه ریخته و حرارت دهید سه حبه سیر پوست کنده و ریز خرد شده را اضافه نمایید و به مدت 20 ثانیه یا بیش تر سرخ کنید سپس 200 میلی لیتر آب جوش را به آن اضافه نمایید و پس از آن سبزیجات را به آن اضافه کنید. اجازه دهید دو تا سه دقیقه با حرارت زیاد سرخ شوند. غذا را با آب سیر که با سبزیجات مخلوط شده سرو نمایید.

3- سلامت روده خود را تقویت کنید

آیا می دانید که 70 درصد از بافت ایمنی بدن ما در روده یافت می گردد: بافت لنفوئیدی مرتبط با روده که به اختصار با نام GALT شناخته می گردد. دستگاه گوارش یکی از ساده ترین راه ها برای ورود عوامل عفونت زا به بدن است. بنابراین، داشتن یک میکروبیوم روده غنی و متنوع کلید حمایت از ایمنی ما است.

سه راه برای این کار وجود دارد. تا حد امکان از طیف وسیعی از غذا های گیاهی بهره ببرید (به طور ایده آل بیش از 30 نوع مختلف در هفته)، غذا های حاوی پروبیوتیک (ماست، پنیر و غذا های تخمیر شده مانند کفیر، کیمچی و کامبوچا) و پری بیوتیک ها (سیر، پیاز، تره فرنگی، مارچوبه) را بخورید. موز، سیب و جو).

درست کردن جو دو سر شبانه با کفیر یک راه عالی برای ترکیب بسیاری از این مواد مغذی دوستدار روده است. 100 گرم جو دو سر، 3 قاشق غذاخوری دانه مخلوط، 1 قاشق غذاخوری بادام پوسته شده، 5 عدد گردوی خرد شده، 5 زردآلو خشک خرد شده، 1 عدد سیب کوچک (با پوست رنده شده)، 1 قاشق غذاخوری دارچین، 150 میلی لیتر کفیر و 200 میلی لیتر شیر خشک شده بریزید. ظرف را ببندید و کاملاً مخلوط کنید. درب آن را بگذارید و اجازه دهید یک شب در یخچال بماند. صبح آن را خوب مخلوط کنید. یک وعده (این دستور سه وعده را تشکیل می دهد) را در یک کاسه قرار دهید، کمی کفیر اضافه کنید تا شل گردد. در نهایت با اندازهی موز خرده شده سرو کنید.