6 بشقاب میوه عالی و انرژی زا مخصوص صبحانه
به گزارش آسانسور، میوه حقیقتا یکی از غذاهای عالی به شمار می رود. هضم میوه برای بدن بسیار راحت تر است و سیستم بدن ما برای هضم آن تقریبا کار خاصی انجام نمی دهد.
همه میوه ها برای شما خوب هستند، اما هنگامی باید خورده شوند که کاملا رسیده باشند در غیر اینصورت هضم آن سخت می گردد و انرژی لازم را ندارد.
به رنگ، شکل و بافت هر میوه می توان به عنوان یک آنتی اکسیدان و گیاه دارویی نگاه کرد. طیفی از میوه ها را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا از همه مزایای عالی آنها بهره مند شوید. از مبارزه با سرماخوردگی و جلوگیری از التهاب گرفته تا مزایای آن برای پوست و مو.
از فردا صبح به جای خوردن نان و تخم مرغ، برای سلامتی خود کاری شگفت انگیز انجام دهید و از یکی از بشقاب میوه های خوشمزه که در ادامه گفته می گردد لذت ببرید.
بشقاب ضد التهابی: گیلاس، آناناس، زغال اخته
آناناس سرشار از ویتامین C و حاوی آنزیمی به نام برملائین است که التهابات روده را کاهش می دهد، عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می بخشد و هضم پروتئین را تسریع می بخشد.
سعی کنید این میوه را با زغال اخته ترکیب کنید که سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های A ، C و E است.
آنتوسیانین، آنتی اکسیدان اصلی است که در هر دو میوه زغال اخته و گیلاس وجود دارد. علت رنگ قرمز در این میوه ها به علت وجود آنتوسیانین است.
بشقاب تقویت نماینده سیستم ایمنی: گریپ فروت، کیوی و توت فرنگی
کیوی، گریپ فروت و توت فرنگی می توانند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند.
کیوی غنی از ویتامین C است که به حمایت از سیستم ایمنی یاری می نماید و از آسیب های رادیکال آزاد که می تواند منجر به التهاب در بدن گردد جلوگیری می نماید.
گریپ فروت و توت فرنگی نیز حاوی ویتامین C بالایی هستند (حتی بیشتر از پرتقال!) که می توانند باعث افزایش ایمنی شوند و با بسیاری از بیماری ها مبارزه نمایند.
دانه های توت فرنگی غنی از هر دو ویتامین A و C و بعلاوه حاوی مواد معدنی هستند که از عملکرد ایمنی بدن حمایت می نمایند.
بشقاب آنتی اکسیدان: انجیر، انگور قرمز، انار
این سه میوه دارای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات مبارزه با بیماری هستند که از بدن ما در برابر آسیب های رادیکال آزاد محافظت می نماید و به ما احساس جوانی و شادابی می دهند.
رزوراترول موجود در انگور قرمز دارای خواص آنتی اکسیدان قوی و ضد پیری است که به مبارزه با بیماری و علائم پیری می پردازد.
انگور بعلاوه سرشار از لوتئین و زآگزانتین ست، که بینایی ما را قوی نگه می دارد و می تواند اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش را به حداقل برساند.
انار دارای سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان ها نسبت به بیشتر میوه ها است و می تواند به کاهش آسیب پوستی ناشی از رادیکال های آزاد یاری کند.
انجیر نیز نه تنها میوه ای بسیار خوشمزه بلکه بعلاوه غنی از مواد معدنی شامل پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن و مس است و منبع خوبی از ویتامین های A، E و K به شمار می رود.
بشقاب سم زدا و پاک نماینده: گوجی بری، هندوانه، لیمو
ما نمی توانیم بدون استفاده از غذاهای هیدراته و پر آب سموم را از بدن خود خارج کنیم.
بنابراین، با هندوانه آغاز می کنیم ، که 92 درصد آن آب و بعلاوه شامل عامل اصلی سم زدایی به نام گلوتاتیون است. هندوانه بعلاوه منبع خوبی از لیکوپن و ویتامین های A و C است که بیشتر در سم زدایی و مبارزه با رادیکال های آزاد به ما یاری می نماید.
لیمو بعلاوه یک ماده سم زدای قوی است و دارای ویژگی های ضد باکتری و ضد ویروسی است.
شما می توانید آب لیمو را بر روی میوه های دیگر بچکانید، آن را به آب سبز اضافه کنید (با اندازه زیادی جعفری و خیار برای یک ترکیب بزرگ ضد التهابی)، یا به صورت ناشتا با آب گرم برای پاک کردن بدن و عملکرد بهتر سیستم گوارشی میل کنید.
میوه بعدی گوجی بری است. گوجی بری نوعی توت نارنجی-قرمز درخشان است که از درختچه بومی چین بدست می آید. این میوه کوچک یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین های (A، B، C و E) آهن و کولین است که کبد برای فرآیندهای سم زدایی به آن احتیاج دارد.
بشقاب زیبایی: شاتوت، پاپایا، طالبی یا گرمک
این بشقابی است که قبل از رفتن به مهمانی، جشن یا یک رویداد بزرگ باید آن را میل کنید.
پاپایا غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است که به فراوری کلاژن پوست یاری می نماید. بعلاوه حاوی آنزیمی به نام پاپائین است که با آسیب های پوستی مقابله می نماید.
شاه توت نیز میوه ای خوشمزه و کم قند است که سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین A و C است.
طالبی نیز حاوی بتا کاروتن است که به ویتامین A در بدن تبدیل شده و پوست و موهای ما را شاداب تر و درخشان تر می نماید.
بشقاب انرژی: موز، آووکادو، سیب
اگر در پی سوخت و انرژی زیادی هستید یا قصد دارید قبل یا بعد از ورزش خود را شارژ کنید، این بشقاب انرژی را از یاد نبرید. این میوه های غنی از مواد مغذی به شما انرژی دوباره ای می دهند و شما را برای ساعت ها سرحال نگه می دارند.
موز به سرعت به ما انرژی می دهد و یک گزینه عالی برای قبل از ورزش است. بعلاوه چربی های سالم در آوکادو باعث کاهش سرعت هضم میشوند و بهتر است که بعد از تمرین ورزشی مصرف گردد.
سیب نیز حاوی فیبر بالایی است و شما را برای مدت طولانی پر نگه می دارد. اگر در پی یک انفجار انرژی هستید، این بشقاب می تواند بسیار مناسب باشد.
منبع: فوت و فن / healthline.com